Panna cotta au lait de coco et fraises


pannacotta coco fraise2

Une petite recette toute simple, parfaite pour l’été!

Fraîche et légère, la panna cotta est tout ce qu’il faut après un bon barbecue!
Je dédie cette recette à Lulu, qui se reconnaîtra. 😀

Pour 4 personnes, il vous faut :

– 500ml de lait de coco (Suzi Wan)
– 60g de sucre (si vous êtes très « sucré », dosez selon vos préférences)
– 2g d’agar agar (en principe, un sachet)
– 8 belles fraises
– 1 gousse de vanille (facultatif)

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