La cannelle : une écorce qui nous veut du bien


En tant que véritable amatrice accro de cannelle, je me devais de faire un article en bonne et due forme à ce sujet.
Ce qui est top, c’est qu’elle se marie aussi bien dans les préparations salées que sucrées, comme ça je peux en mettre un peu partout 🙂

Et comme je m’intéresse à tous les bienfaits que la terre nous offre, je me suis penchée sur tous les bénéfices que l’on peut retirer en la consommant, et croyez-moi, c’est surprenant!

Tout d’abord, saviez-vous que ces jolis bâtonnets sont en fait l’écorce intérieure du cannelier? Et qu’il y avait deux sortes de cannelle? … Ça me rassure, moi non plus!

cannelle bio bienfaits

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J’ai testé le masque au rhassoul


Exit la traditionnelle argile verte de nos contrées… Je vous fais un peu voyager : direction le Maroc où les femmes utilisent beaucoup le rhassoul (ou ghassoul) pour leurs soins corporels et capillaires.

J’avais rapidement cessé d’utiliser l’argile, parce que même si c’est naturel, ma peau ne la supportait pas! C’est alors que j’ai eu l’occasion de tester le rhassoul, et là, j’en ai vite été accro!!!

Il a la qualité d’absorber les impuretés de la peau, tout en ne l’agressant pas, grâce à une teneur élevée en minéraux.
Il épargne le film lipoprotecteur de la peau, et ça, c’est une bonne nouvelle pour toutes celles qui ont la peau très sensible voire allergique.

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La levure de bière et ses vertus santé et beauté


La levure de bière a de nombreuses vertus connues qui nous aident à améliorer notre santé et notre capital beauté. Hé oui, des fois on n’a pas besoin de se ruiner pour retrouver la forme!

Côté santé, sa richesse en oligo-éléments, en sels minéraux et en vitamines (17 au total dont notamment les vitamines B et E) nous aident à renforcer notre système immunitaire.

En effet, la levure de bière active (c’est à dire en gélules, contenant encore les organismes vivants) est un probiotique naturel qui a un effet bénéfique sur la flore intestinale, la digestion, les ballonnements.

Côté beauté, la levure de bière inactive (c’est à dire maltée et présentée en paillettes, dont le chauffage pour l’assécher aura retiré toutes ses propriétés probiotiques) est uniquement utilisée pour ses vitamines, oligo éléments et minéraux. Elle sera efficace contre la fatigue, les problèmes de peau sèche, d’ongles cassants et mous, de perte de cheveux, de cheveux secs et cassants (ce qui est aussi le cas pour la levure active).

levure de bière

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