La cannelle : une écorce qui nous veut du bien


En tant que véritable amatrice accro de cannelle, je me devais de faire un article en bonne et due forme à ce sujet.
Ce qui est top, c’est qu’elle se marie aussi bien dans les préparations salées que sucrées, comme ça je peux en mettre un peu partout 🙂

Et comme je m’intéresse à tous les bienfaits que la terre nous offre, je me suis penchée sur tous les bénéfices que l’on peut retirer en la consommant, et croyez-moi, c’est surprenant!

Tout d’abord, saviez-vous que ces jolis bâtonnets sont en fait l’écorce intérieure du cannelier? Et qu’il y avait deux sortes de cannelle? … Ça me rassure, moi non plus!

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